фото: Eda-land.ru

Истек срок, отведенный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, когда они должны были сменить упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

«Из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира», – говрится в сообщении Роскачества.

По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, «такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона».

Производители должны будут наносить текст шрифтом не менее 2,5 миллиметра на лицевой стороне упаковки или этикетки. Кроме того, там же будет располагаться надпись: «Содержит растительные масла» – размером не менее трех миллиметров.

Теперь нельзя использовать в названиях таких товаров «молочные» термины. Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны».