фото: pnzreg.ru
Группа компаний «Дамате» продолжает развивать проект по производству индейки в Пензенской области и приступает к реализации проекта по производству кошерной продукции мощностью 70 тысяч тонн в год в Каменском районе Пензенской области. Новый завод планируется ввести в эксплуатацию в 2021 году.
Инвестиционное соглашение по проекту между ГК «Дамате» и Правительством Пензенской области было подписано 15 февраля в Сочи на полях Российского инвестиционного форума. Подписи под соглашением поставили соучредитель ГК «Дамате» Рашид Хайров и губернатор Пензенской области Иван Белозерцев.
Инвестиции в проект составят 2,2 миллиарда рублей. Мощности предприятия позволят производить 100 тонн продукции из мяса индейки в смену.
Основное назначение нового завода – производство продукции в соответствии с религиозными канонами для дальнейшей реализации конечному потребителю и переработчикам. Благодаря разделению линии на потоки предприятие сможет производить кошерную и халяльную продукцию, а также принимать птицу для стандартных процедур по убою.
Ассортимент предприятия будет включать охлаждённые и замороженные части индейки. На консервной линии будет производиться тушёнка, консервированное мясо, паштеты. Продукция нового предприятия будет сертифицироваться по стандартам кошер и халяль.
«Дамате» планирует создать в Пензенской области крупное экспортно-ориентированное предприятие с возможностью длительного хранения продукции для накопления и последующей реализации в B2C и B2B форматах. Продукция будет реализовываться на рынке Российской Федерации, где сегодня идет активное развитие продаж продуктов питания, произведенных в соответствии с религиозными канонами, а также экспортироваться в Израиль и страны Ближнего Востока.
В результате реализации проекта в регионе будет создано порядка 450 новых рабочих мест. На сегодня уже определена площадка под строительство, идет доработка проекта, выбраны основные поставщики оборудования.
«Дамате» – одна из немногих российских компаний, имеющих многолетний успешный опыт производства продукции из мяса индейки по религиозным канонам. Высокий уровень технической оснащенности наших предприятий, строгое соблюдение международных требований санитарной и биологической безопасности, полный контроль производственных процессов на всех этапах – это основа, на которой мы можем выстраивать производство продуктов в соответствии с требованиями тех или иных конфессий. Качество нашей продукции при этом остается неизменно высоким», - сказал соучредитель ГК «Дамате» Рашид Хайров.
