фото: wikimapia.org

Расширить ассортиментный ряд планирует Пушкиногорский маслодельный-сыродельный завод. Генеральный директор завода Николай Щураков рассказал посетившему предприятие заместителю Губернатора Псковской области Сергею Перникову, что намерен расширять производство за счет реконструкции фермы на 250–300 голов в Пушкиногорском районе, а также освоить выпуск твердого брускового сыра и непастеризованного молока. «Только сегодня поступила в продажу первая партия нового Адыгейского сыра», - рассказал он.

В состав завода входит молочно-товарная ферма общей численностью 80 коров. Предприятие полностью обеспечивает себя кормовой базой - засеяны 100 га озимых зерновых, а в 2016 году планируется засеять 100 га яровых зерновых.

Руководство завода ежегодно выделяет средства на обновление транспорта и инфраструктуры. В этом году была запущена первая очередь очистных сооружений. «В перспективе 2-х лет мы планируем закрыть вторую очередь, тогда проблема очистки сточных вод будет полностью закрыта», - добавил Николай Щураков.

Сергей Перников продегустировал продукцию местного производителя, а также обсудил с Николаем Щураковым возможные меры государственной поддержки предприятию.