фото: news.unipack.ru

Фермеры Пермского края вновь радуют новинками натуральной продукции. На этот раз появился новый бренд молока – «Острожское молоко». Продукт выпустило предприятие ООО «Агрофирма «Острожка», которое расположено в Оханском районе, д. Острожка. Поголовье предприятия составляет 562 головы. Порода чернопестрая голштенизированная. Сегодня предприятие производит 7 тонн молока в сутки. За 2015 году Агрофирма получила государственную поддержку суммарно из федерального, краевого и муниципального бюджетов 9904 тыс. рублей. Линия по производству и переработке молока имеет мощность порядка 1 – 1,2 тонн в сутки. Жирность молока составляет от 3,4 – 4, 5%. Отличительной особенностью молока является довольно высокое содержание белка выше 3 %.

В настоящее время предприятие реализует молоко в Оханском районе. В планах расширять рынки сбыта на соседние территории и в краевой центр.