фото: mcx.ru

Один из ведущих региональных переработчиков растительного сырья, производитель продуктов функционального питания, в том числе масла холодного отжима, уверенно развивающееся предприятие ООО «Специалист» увеличило производственные мощности в 5 раз. Об этом 28 февраля в ходе пресс-тура сообщил представителям СМИ руководитель компании Григорий Бахтин

Он отметил, что установка новейшего оборудования – автоматизированной линии розлива растительных масел с последующим их укупориванием винтовыми крышками не только расширит ассортимент выпускаемой продукции, но и обеспечит розлив готового продукта с сохранением всех полезных свойств. Производительности линии составляет 1000 бут/час.

«Новая линия позволит фасовать продукцию в автоматическом режиме. При этом наша производительность уже возросла приблизительно в 4-5 раз. Это позволяет нам расширить ассортимент выпускаемой продукции. Приобретение данной линии стало возможно благодаря выигранному гранту в размере 7,5 млн. рублей в рамках конкурса «Коммерциализация», проводимого Фондом содействия малых форм предприятий в научно-технической сфере (Фонд Бортника)» - прокомментировал Григорий Бахтин.

Финансирование, полученное компанией, было направлено на реализацию проекта «Производство пищевой мицеллярной формы облепихового, кедрового, тыквенного, амарантового, тминного, льняного, кунжутного, расторопши масел, полученного методом прямой холодной экстракции». Данная форма масла является инновационной водорастворимой и применяется в косметологии, а также в пищевой индустрии. Уже сегодня есть потенциальные клиенты, которые будут закупать данную продукцию.

«На сегодняшний день у нас уже есть предварительные договоренности о поставках мицеллярных масел в качестве сырья. Договоренности о намерениях есть с компаниями из Кемерово, Томска и Барнаула», - отметил руководитель компании.

Мицеллярные масла предприятие планирует использовать, в том числе и для собственного производства. ООО «Специалист» намерен выпустить на рынок линейку специальных многокомпонентных напитков для спортсменов, в состав которых будет входить нано-масло.

«Это будет полноценный перекус в жидкой форме. Он будет снабжать человека всем необходимым. Такая продукция предназначается, прежде всего, для людей, ведущих активный образ жизни», – сказал директор компании «Специалист» Григорий Бахтин.

В настоящее время ассортиментный портфель организации включает более 30 наименований пищевых продуктов: масла холодного отжима, мука кедрового ореха, мука льняная, мука тыквенная, напитки на кедровом молоке, каша тыквенная, каша кедровая, продукция на основе сырья пантового оленеводства и т.д.

Компания динамично развивается. В конце 2016 года состоялся переезд на новую производственную площадку, сделан ремонт, произведена модернизация оборудования. Кроме того, предприятие ведет строительство нового производственного корпуса.

Расширяя ассортимент, компания развивает и рынки сбыта. В 2010 году ООО «Специалист» стало активно осваивать зарубежные рынки. Сегодня клиентами компании являются российские и зарубежные дистрибьюторы, аптечные сети. Функциональную продукцию компании можно найти в торговых точках Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Кемеровской области, Владивостока и других городах и регионах России. Среди зарубежных стран можно назвать такие как: Белоруссия, Казахстан, Великобритания, Литва, Чехия. В настоящее время идут активные переговоры о поставке продукцию в Японию. При этом около 10% всей продукции идет на экспорт.

Отметим, ООО «Специалист» основано в 1995 года на базе Федерального Научно-Производственного Центра «Алтай» в г. Бийске и входит в состав некоммерческого партнерства «Алтайский биофармацевтический кластер». На встрече с представителями краевых СМИ присутствовали исполнительный директор НП «Алтайский биофармацевтический кластер» Дмитрий Белоусов и заместитель председателя комитета по здравоохранению и науки Алтайского краевого Законодательного Собрания Ирина Теплова, которые рассказали о роли кластера в объединении высокотехнологичных предприятий, являющемся важной составляющей развития инновационной модели наукограда Российской Федерации города Бийска.