https://www.chitaitext.ru/upload/medialibrary/314/2006-mu1.jpg
фото: chitaitext.ru

В рамках выставки «Золотая осень» на объединенном стенде компаний «УРАЛХИМ» – «Уралкалий» состоялась презентация новых продуктов линейки Solar – посолочной смеси «НИСО-4» и кормового карбамида для жвачных животных.

В целях диверсификации продуктовой линейки и создания новых продуктов «УРАЛХИМ» постоянно отслеживает потребности клиентов в различного рода продуктах. Посолочная смесь «НИСО-4» – пищевая добавка для мясоперерабатывающей промышленности, созданная в филиале «Азот» АО «ОХК «УРАЛХИМ» в рамках государственной программы импортозамещения. Посолочная нитритная смесь нового поколения для производства мясных деликатесов и колбасных изделий разработана для серии Solar Food (Солар Фуд) и отвечает самым передовым мировым стандартам.

Новый продукт филиала «Азот» отличает высокая чистота и фиксированное содержание нитрита натрия, строго соответствующее нормативам пищевой промышленности, установленными ВНИИМП им. Горбатого.

Посолочная смесь «НИСО-4» поставляется в виде микрогранул. В сравнении с кристаллической формой выпуска предыдущего поколения посолочных смесей, она более удобна для транспортировки и хранения, а также гораздо эффективнее в использовании. Применение микрогранул оптимизирует многие технологические процессы мясопереработки: от логистических до контроля качества. Новая посолочная смесь может быть использована в любом мясоперерабатывающем производстве, в том числе и в предъявляющем специфические требования к рецептурам.

Мурад Чапаров, директор филиала «Азот» АО «ОХК «УРАЛХИМ»: «Мы рады предложить российской мясной индустрии новую пищевую добавку, которая, несомненно, будет востребована в таком высококонкурентном бизнесе. «Солар Фуд» – новая серия продуктов, созданная по современным технологиям и основанная на новых принципах производства. Мы гарантируем абсолютное качество продукта и строжайшее соблюдение всех норм и потребительских свойств посолочной смеси нитритной. Уверен, сам продукт, различные варианты марок и фасовки, а также сервисное сопровождение поставок, станут удобным и практичным решением как для крупных предприятий, так и для локальных производителей мясопродуктов».

Карбамид кормовой ­– новый продукт филиала «ПМУ», разработанный в серии Solar Feed (Солар Фид). В «Международном научно-исследовательском центре охраны здоровья человека, животных и окружающей среды» была проведена токсикологическая экспертиза, по результатам которой пермский карбамид признан нетоксичным и безопасным для использования. В мае 2017 года компания «УРАЛХИМ» первой в России получила свидетельство о регистрации карбамида в качестве кормовой добавки для жвачных животных.

Новый продукт филиала «ПМУ» производится по японской технологии TEC и по чистоте превосходит аналоги, так как содержание биурета в нем гораздо ниже, чем допускается по ГОСТу – менее 0,5% вместо разрешенных 3%.

Алексей Аверьянов, директор филиала «ПМУ» АО «ОХК «УРАЛХИМ»: «В кормовых целях в мире ежегодно используется более двух млн тонн карбамида. Это позволяет животноводам не только увеличить надои и добиться прироста живой массы, но и снизить затраты на корма в среднем на 10-15%. Это общемировая практика, которая только начинает распространяться в России. Совместно с профильными НИИ мы провели масштабные исследования, которые подтвердили безопасность и эффективность нашей продукции. Мы особенно гордимся тем, что наше предприятие первым в России получило официальное разрешение Россельхознадзора на использование карбамида в качестве добавки в рацион жвачных животных».