В Ленинградской области начато промышленное производство безлактозного молока. Линия по выпуску диетического продукта мощностью 6 тонн в сутки открыта в сельхозпредприятии «Лосево» в Выборгском районе. Объем инвестиций в реконструкцию молочного завода под технологию производства безлактозного молока составил 14 млн рублей. Готовая продукция поступает в собственные магазины компании и торговые сети.

Около 18% населения России страдает непереносимостью лактозы в разной степени. Открытие нового производства – это импортозамещение молочной продукции, создание новых рабочих мест, расширение ассортимента  молочной продукции и сохранение здоровье граждан.

Справка

Группа компаний «Лосево» является одним из ведущих в регионе производителей натуральной молочной продукции. Ежедневно молочный завод «Лосево» выпускает более 20 тонн продукции. Ассортимент превышает 30 наименований: молоко, сливки, сметана, творог, творожная масса, йогурты, кефир, бифилайф, мягкие и полутвердые сыры.

В 2017 в хозяйстве завершила реконструкцию молочной фермы. Проведена модернизация зданий и оборудования, создано 2500 скотомест для беспривязного содержания животных, внедрены автоматические системы доения «Карусель», навозоудаления «Флэш-флюм» и сепарирования навоза «Лагуна». Общая стоимость проекта 757 млн рублей.