фото: Receptveka.ru

14 марта 2019 года вступят в силу изменения, устанавливающие основные требования к маркировке пищевых продуктов.

Нововведения предусмотрены решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 75 об изменениях в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Изменения вносятся в четвертую главу регламента. Во-первых, придуманное название продукта (если такое имеется) обязательно нужно наносить в непосредственной близости от наименования товара.

Для того чтобы уйти от спорных формулировок отдельных критериев регламента, уточнили понятия «легкочитаемость» и «понятность». Маркировка может быть признана таковой в тех случаях, когда ее можно прочитать без применения специальных оптических приборов (если речь не идет о коррекции зрения), а смысл информации несет в себе однозначное и четкое значение.

Важное нововведение – установление минимального размера шрифта для разных сведений маркировки продукта:

   - не менее 2 мм для наименования продукции, количества, даты производства и срока годности;
   
   - не менее 0,8 мм для состава, условий хранения, данных о производителе.