фото: spb.kp.ru
В 2019 году при рассчитанной Росрыболовством квоте добычи в 1198 тонн право на промышленный лов ладожской корюшки получили 26 организаций и индивидуальных предпринимателей. Им выдано 133 разрешения на вылов.
Эта рыба – один из главных брендов Ленинградской области. В областных акваториях ежегодно добывается 2/3 улова корюшки всего региона. Центром весенней путины является Новая Ладога. Здесь, в близлежащих реках Волхов, Сясь, Свирь, наблюдается самый массовой ход рыбы.
18 и 19 мая в Волховском районе в Новой Ладоге состоится первый ленинградский фестиваль «Корюшка идет!». Гостей праздника ждет рыбная ярмарка, веселые конкурсы, концертно-развлекательная программа, творческие мастер-классы, различные интерактивные площадки. Каждый сможет насладиться жареной, вяленой, маринованной корюшкой, а также рыбацкой ухой.
Фестиваль объединит в ярмарочных рядах не только рыбаков со свежим уловом корюшки и других видов рыб Ладожского озера, но и специалистов с разных районов области, выращивающих радужную форель, осетров, сигов, карпов и клариевых сомов. На фестивале областные рыбоводы готовы представить живую и охлаждённую рыбу, выращенную в экологически чистых районах Ленинградской области, продукцию глубокой переработки форели, клариевого сома, осетра, икру, а также продемонстрировать специализированное оборудование, рассказать о процессе выращивания рыбы от икринки до товарного веса.
Вместе с рыбаками свои товары и услуги гостям Новой Ладоги представят производители снастей, лодок, катеров и судов, мастера народных художественных промыслов, ремесел и сувениров.
